2018年第33号质检总局关于批准对燕潮酩
酒等24个产品实施国家地理标志产品保护
的公告
根据《地理标志产品保护规定》，质检总局组织专家对燕潮酩酒、公主屯鸡蛋、肇州大瓜子、穆棱大豆、孙吴汉麻等24个地理标志产品保护申请进行技术审查。经审查合格，批准上述产品为国家地理标志保护产品，自即日起实施保护。其中贵州省包括望谟板栗、威宁白萝卜、荔波蜜柚、郎岱猕猴桃、六枝魔芋共5个地理标志产品，其相关信息如下：
十七、望谟板栗
（一）产地范围。
望谟板栗产地范围为贵州省望谟县王母街道办、平洞街道办、新屯街道办、蔗香镇、油迈瑶族乡、乐元镇、石屯镇、边饶镇、打易镇、郊纳镇、乐旺镇、大观镇、麻山镇、昂武镇、桑郎镇现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
望谟板栗产地范围内的生产者，可向望谟县市场监督管理局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经贵州省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。望谟板栗的检测机构由贵州省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
（三）质量技术要求（见附件17）。
十八、威宁白萝卜
（一）产地范围。
威宁白萝卜产地范围为贵州省威宁自治县现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
威宁白萝卜产地范围内的生产者，可向威宁县市场监督管理局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经贵州省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。威宁白萝卜的检测机构由贵州省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
（三）质量技术要求（见附件18）。
十九、荔波蜜柚
（一）产地范围。
荔波蜜柚产地范围为贵州省荔波县玉屏街道、朝阳镇、佳荣镇、茂兰镇、瑶山乡现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
荔波蜜柚产地范围内的生产者，可向荔波县市场监督管理局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经贵州省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。荔波蜜柚的检测机构由贵州省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
（三）质量技术要求（见附件19）。
二十、郎岱猕猴桃
（一）产地范围。
郎岱猕猴桃产地范围为贵州省六盘水市六枝特区现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
郎岱猕猴桃产地范围内的生产者，可向六枝特区市场监督管理局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经贵州省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。郎岱猕猴桃的检测机构由贵州省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
（三）质量技术要求（见附件20）。
二十一、六枝魔芋
（一）产地范围。
六枝魔芋产地范围为贵州省六盘水市六枝特区现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
六枝魔芋产地范围内的生产者，可向六枝特区市场监督管理局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经贵州省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。六枝魔芋的检测机构由贵州省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
（三）质量技术要求（见附件21）。
望谟板栗质量技术要求
一、品种
本地野生板栗及嫁接的红光油栗。
二、立地条件
产地应选海拔400米至1300米的丘陵山地，土质为沙质红壤土、黄壤土和石灰土为主，pH值在4.5至8之间，土层厚度≥50cm，土壤有机质含量≥1%，速效钾含量≥60mg/kg。
三、栽培管理
1. 种苗繁育：利用产地范围内种子培育苗或以高产的板栗为砧木的嫁接苗。
2. 栽植：每年11月至1月为主要栽植季节。每667㎡（亩）栽植株数35至45株。
3. 施肥管理：以有机肥为主，每年每667㎡（亩）施腐熟有机肥≥500Kg。
4. 修剪：采用短截、疏枝等方法修剪，培育开心形和主干疏层形的树冠，保证通风透光。
5. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定。
四、果实采收
采收期为8月下旬至10月上旬，栗苞呈棕黄色并自然开裂落地后，及时捡拾；栗树约70%至75%刺苞转色并自然开裂时，打落采收。宜在非雨天露水干后采果。
五、质量特色
1. 感官特色：坚果呈深褐色或红褐色，果实成熟饱满，肉质香糯、微甜。本地野生板栗单粒重4至9克，嫁接新品种单粒重7至16克。
2. 理化指标:
项 目
指 标
淀粉
35.0%～50.0%
蛋白质
3.4～4.5%
脂肪
1.0～3.0%
钾含量
300.0～700.0 mg/100g
3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
附件18
威宁白萝卜质量技术要求
一、品种
本地马桩萝卜、耐抽薹长白萝卜等适宜当地种植品种。
二、立地条件
产地范围内海拔高度1800m至2500m，土壤类型为黄壤、黄棕壤，土壤质地为壤土和沙壤土，土壤有机质含量≥1.5%，pH值5.5至7.5。
三、栽培管理
1. 播种：2月中旬至9月中旬，覆膜栽培；行株距25至30cm×22至25cm，穴深1.5至2.5cm，每穴2至3粒种子，10.5万至11.3万株/hm2。
2. 施肥：每公顷，施腐熟农家肥15吨至22.5吨，施复合肥 0.75吨（N:P:K=15：15：15），施磷肥0.45吨。
3. 环境、安全要求：化肥、农药等的使用必须符合国家的相关规定。
四、采收
播种后60天至80天，肉质根充分膨大，叶色转淡黄时采收。
五、质量特色
1. 感官特色：肉质根呈长圆柱形，个大，皮薄、光滑清洁；肉质雪白、致密，新鲜；口感脆嫩、无渣、回甜。
2. 理化指标：肉质根重≥0.75kg，水分≥90.0%，粗纤维≤1.5%，可溶性固形物≥2.8%，还原糖≥2.0%。
3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
附件19
荔波蜜柚质量技术要求
一、品种
适宜当地种植地方品种。
二、立地条件
产地范围内海拔350m至800m，年均温18℃以上，≥10℃年积温5400℃以上，土壤质地以壤土、砂土壤为主，疏松肥沃，土壤有机质≥1.5％，土壤pH值为5.0至7.0，土层厚度≥1m。
三、栽培管理
1. 砧木：优选酸柚。
2. 定植：柚苗秋梢转绿老化后定植，春植2月中下旬，秋植10月中下旬。
3. 栽植密度：10°以下的缓坡地，株行距约4m×4m，每667㎡（亩）栽植40株至42株；坡度10°至25°的山地、丘陵，株行距3.5m×4m，每667㎡（亩）栽植45株至47株。
4. 栽植技术:直径50cm的小穴，修剪苗木入穴，根系与土壤紧密接触，踩实，覆土盖平。嫁接口露出地面3cm至5cm，在定植穴上做直径80cm至100cm、高15cm的树盘。定植后浇足定根水。
5. 土肥水管理:
土：深翻扩穴，熟化土壤，用石灰调整土壤酸度，改良土壤从树冠外围滴水线处挖40至50 cm深、40至50 cm宽的扩穴沟，逐年向外扩展40至50 cm。
肥：春、夏、秋梢抽生期追肥各1次，以有机肥为主，年施腐熟有机肥≥3000kg/hm2。
水：穴内灌足水，采果前10d停止灌水。
6. 花果管理:树型为自然开心型，花蕾黄豆般大时开始疏花，幼果直径4 cm后开始疏果，叶果比为200至300：1。
四、采收
9月下旬果皮转色面积≥3/4后分期采收，贮藏果比鲜销果早7d至10d采收。
五、质量特色
1. 产品感官特色：果形呈倒卵圆形，果肩圆尖，果皮淡黄色，皮薄，易剥，囊瓣大,果肉颜色有白、黄、红，果肉饱满、柔嫩多汁、化渣、酸甜适度、香气浓郁。
2. 产品品质特色：单果重1000g至2500g，可食率≥65%，可溶性固形物含量≥10%；总酸（以柠檬酸计）≤10g/kg，固酸比≥11，总糖（还原糖计）≥2.5g/100g。
3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
附件20
郎岱猕猴桃质量技术要求
一、品种
红阳、东红。
二、立地条件
产地范围内海拔≤1500m，土壤质地为砂质壤土，土壤厚度≥50cm，有机质含≥1.0%，pH值5.5至7.0。
三、栽培管理
1. 种苗繁育：以猕猴桃种子繁殖的实生苗为砧木，进行嫁接繁育。
2. 定植：
（1）栽植时期：10月中旬至次年2月下旬。
（2）栽植密度：每公顷栽植株数≤1600株，雌雄株比例≤8：1。
3. 施肥：每年每公顷施农家肥≥25t。
4. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定。
四、采收
7月下旬至10月上旬，果实可溶性固形物含量在6%至7%时采收。
五、质量特色
1. 感官特色：
红阳：呈圆柱形，果脐下凹，果皮绿褐色，果面无茸毛，果皮薄，果肉黄绿色，软化后淡黄色，果心横截面呈放射状红色条纹。肉质细嫩，味甜多汁，香气浓。
东红：呈圆柱形，果脐一条直线，果皮绿褐色，果面无茸毛，果皮薄，果肉淡黄色，横截面果心小，有放射状红色条纹。肉质细嫩，味甜多汁，香气浓。
2. 理化指标：郎岱猕猴桃理化指标如下表所示。
项 目
品 种
红阳
东红
可溶性固形物，%
采摘时 ≥
6.2
6.0
后熟果 ≥
10.0
9.0
单果重，g ≥
70
70
总酸，%
采摘时 ≤
1.5
1.5
后熟果 ≤
1.4
1.4
还原糖，%
采摘时 ≥
2.5
2.2
后熟果 ≥
7.5
7.0
3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
附件21
六枝魔芋质量技术要求
一、品种
花魔芋。
二、立地条件
海拔900m至1600m，土壤为黄壤类、山地黄棕壤类、红砂土类土壤类。土层厚度≥30cm，有机质含量≥1.0%，pH值5.5至7.0。
三、栽培管理
1. 种块选用：种块重量≥30g。
2. 繁殖：3月至4月种植，覆土厚度8cm至10cm，种植密度≤90000株/hm2。
3. 施肥：每公顷施腐熟农家肥≥25000kg。
4. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定。
四、采收
植株枯黄倒苗够15d后，土壤干燥时收挖。
五、加工
1. 工艺流程：鲜魔芋→凹坑清理→清洗去皮→切片（块）→干燥研磨（打粉）→包装。
2. 工艺要求：
（1）烘干温度：温度50℃至60℃，时间为110min至120min。
（2）研磨细度：≥60目。
六、质量特色
1. 感官特色：
鲜芋：呈近球形，顶端稍凹陷，叶柄深红色，表皮呈深褐色，皮薄，肉质呈乳白色，微泛红，质地脆嫩细腻，切开后有粘液，有轻微魔芋固有的鱼腥气味。
干粉：颗粒均匀，呈白色或微黄色，有魔芋固有鱼腥味。
2. 理化指标：
鲜芋：葡甘露聚糖≥5.0%，蛋白质≥0.8%。
干粉：葡甘露聚糖≥55%，粘度≥6500mPa ? s，水分≤13%，灰份≤6.0%。
3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求须符合国家相关规定。