——  贵州农业产业发展纪实 ——
保基茶叶
来源: | 作者:gzdlbz | 发布时间: 2018-07-31 | 503 次浏览 | 分享到:

保基茶叶质量特色

   1、感官特色:

    扁形茶:外形扁平挺直,绿润整齐,露毫,嫩香持久;

    卷曲形茶:外形条索紧实、匀整,色泽灰绿光润,香气清香,浓郁;

    风味独特、栗香高长,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇,回味甘长,叶底嫩绿明亮。

    2、理化指标:

项 目

指 标(%)

水分 ≤

8.0

总灰分 ≤

6.5

水浸出物 ≥

38.0

茶多酚 ≥

18.0

粗纤维 ≤

8.0

    保基茶叶产地范围为贵州省盘县保基乡、羊场乡、淤泥乡、鸡场坪乡、旧营乡、盘江镇、板桥镇、水塘镇、民主镇、老厂镇、玛依镇、大山镇、滑石镇、坪地乡、平关镇、忠义乡、保田镇、普田乡、新民镇、响水镇、乐民镇、火铺镇等22个乡镇现辖行政区域。