恋着一种味道,爱上一座城市。
国庆佳节,游客王顺昌再次从北京飞抵兴义,下了飞机,打车直接来到“山羊寨”羊肉粉馆,饱享一碗大碗加肉羊肉粉。
“就是想着这个味,我每年都得上这里来住几天。为了长住方便,我和几个朋友都在兴义买了房,有空就过来吃美食,呼吸新鲜空气。”
随着三届“国际山地旅游暨户外运动大会”的召开,黔西南美食兴义羊肉粉凭着无双的特色风味,迅速“圈粉”,享誉四海。
在第二届国际山地旅游暨户外运动大会期间,赞比亚前总统皮亚·班达、法国前总理多米尼克·德维尔潘先生在参会期间也特意品尝了兴义羊肉粉,对此赞不绝口。
今年7月,知名男演员佟大为在兴义市一口气吃了两碗羊肉粉,并发微博点赞。
“中国羊肉粉之乡”真是名不虚传。
而以羊肉粉、牛肉粉、凉剪粉(合称“三碗粉”)为代表的金州美食,也随着国际山地旅游暨户外运动大会带来的热度而迅速走红。
2017年6月28日至7月2日,首届国际山地美食节暨金州“三碗粉”美食节在黔西南盛大举行,818个美食展位线上线下同步进行,吸引39万余游客参与,食材、优质农产品销售额达到1600万元,线上订单达到1800万元。期间,全州签约项目共71个,签约总金额267.95亿元;达成意向性协议68个,意向性投资额达350亿元。
凝聚山地灵气和多民族智慧的喀斯特山珍,成为走俏的“爆款”。
2017年,兴仁“薏仁米”于8月底在天猫贵州原产地商品官方旗舰店上线,20天卖出50多吨,在店里销售的贵州国家地理标志产品中销量第一。
来自望谟山林的“哆吉栗”板栗产品,成为吉祥航空及九元航空的航班食品,每天与3万多名乘客一道,遨游蓝天,奔向远方的世界。
山地旅游,带火了山地美食;山地美食,丰富了山地旅游内涵。
随着黔西南山地旅游暨户外运动不断发展,旅游商品消费已经成为旅游者的刚性需求。布依糯食系列、薏仁食品系列、“普安红”系列茶产品……成为游客们心爱的伴手礼。
“这里的农特产品品质高,口感好,我们带回去自用或者送人都很好!”王顺昌这次回去,带上了普安红茶、古方红糖和安龙碱面,塞满了他的行李箱。