麻江蓝莓质量特色：
1、感官特色
项目
要求
色泽
果实呈深蓝色，有或无果粉
口感
味清香，酸甜适中，肉汁细腻，有胶质感
2、理化指标特色
品种
花青素（ mg/100g）
可溶性固形物（%）
总酸 （%）
单果重 （g）
灿烂
≥150
≥10
≤2
≥1.2
蓝雨
≥0.6
园蓝
≥300
≥12
≤3
粉蓝
≥210
≥9
≥0.8
