(1)原味茶:汤色黄至深棕色,麦香浓烈,夹带焦香;
(2)风味茶:汤色黄至深棕色,麦香浓烈,略带茶香。
理化指标如下:
项目
指标
原味茶
风味茶
总黄酮(以芦丁计),% ≥
1.0
1.8
水分,% ≤
6.0