——  贵州农业产业发展纪实 ——
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清镇黄粑

     清镇黄粑，贵州特色产品，产于贵阳清镇。选用高原优质新粳米、黄豆、糯米、白砂糖等原料，以传统工艺精制而成。颜色深黄，滋润软糯，芳香浓郁，甜美可口，粒粒糯米镶嵌其中，形似珍珠，玲珑透明。产品现已销往北京、上海、深圳、广州等十几个省、市、自治区。2003年刘姨妈食品厂已经由当初的家庭小作坊发展成为年生产能力3000吨、年产值800多万元的食品加工企业，