——  贵州农业产业发展纪实 ——
安龙石斛

安龙石斛感官特色:

   (1)鲜品:呈圆柱形,叶鞘包裹的鲜条呈灰白色,剥开叶鞘,呈黄绿色或墨绿色;节间明显,色较深;略有青草香气。

   (2)干品:枫斗呈螺旋形或弹簧状,有2至6个旋纹,茎拉直后长3.5cm至8cm;干条为扁圆柱形,长3cm至7cm。表面黄绿色或略带金黄色,节明显,质坚实,易折断,断面平坦,灰白色至灰绿色,略角质状,气微,味淡,嚼之有黏性。

安龙石斛理化指标:

项目

指标

鲜茎

干品

水分(%) ≤

85.0

12.0

多糖(%)(以干重计) ≥

30.0

甘露糖(%)(以干重计) ≥

20.0

    安龙石斛产地范围为贵州省安龙县龙山镇、笃山镇、海子镇、洒雨镇、普坪镇、栖凤街道、招堤街道和钱相街道等五镇、三街道现辖行政区域。