贵州茶园面积已经连续5年位居全国第一,茶叶作为贵州绿色农产品的典型代表,其“绿色”的含义在新时代背景下可谓有着更加深刻的意义。
坐拥绿色生态环境
贵州高海拔、低纬度、寡日照的气候特征非常适合茶树生长,且贵州省境内多以喀斯特地貌的山区为主,土壤透气性好且富含矿物质,这样得天独厚的自然条件催生了我国唯一以省级为单位的地理标志保护农产品——贵州绿茶。
贵州山区绝大多数被绿色覆盖,森林覆盖率位居全国前列,贵州的茶园都是生长在大山森林中,可以说贵州的茶树是听着鸟叫长大的,丰富的生物多样性保证了茶区生态食物链的完整,茶树害虫的天敌们有了栖息之所,化学农药自然没了用武之地。
执行行业最高标准
从2015年开始,贵州茶叶开始执行新的地方标准,各项关键指标要求远远高于国家标准,其中茶叶含水量低于国家标准1个百分点,水浸出物高于国家标准7个百分点,并且全省茶园全面禁止使用草甘膦。所有这些标准的制定和执行就是为了让老百姓喝到更加安全、优质的贵州茶。
坚守可持续发展理念
贵州茶产业飞速发展的同时一直坚守可持续发展理念,比如在新种植茶园的最大难点除草问题上,提出了“宁要草,不要草甘膦”的口号,主张人工除草、以草治草,并且大力推广在茶园行间人工种植三叶草等良性绿肥植物的相关技术,帮助广大茶农在不牺牲生态环境和食品安全的前提下,以最低的代价管理好最优质的茶园。
绿色产业即是希望
产业贵州茶产业是覆盖了400万茶农的民生产业,许多茶农依靠一片小小的叶子成功脱贫,贵州茶产业可以说是“绿水青山就是金山银山”生态发展理念的深刻践行和生动体现。茶产业是绿色的产业,更是广大贫困农民脱贫致富奔小康的希望产业。