——  贵州农业产业发展纪实 ——
茅坪香桔
    发布时间: 2022-07-25 15:22    
茅坪香桔

茅坪香桔
           
外在感官特征:果小皮薄,呈扁圆形,色泽橙黄,外表光滑,油胞细密,味香甜浓郁、醇厚,肉质细嫩、软而多汁,酸甜可口,种子少。
          内在品质指标:味甜可口,化渣率高,富含维生素及人体健康有益的营养物质。根据产品检测结果可食率72.00%以上,维生素C含量23.00mg/100g以上,总糖含量10.00g/100g以上,总酸含量0.35-0.60g/100g,可溶性固形物含量14.90%左右。
           保护范围为:锦屏县中北部和东南部的茅坪镇、三江镇、平略镇、大同乡、铜鼓镇、敦寨镇、新化乡、隆里乡、钟灵乡、等9个乡镇